يطحن المزيد من اللحوم بسرعة أكبر

يؤدي الجمع بين الشفرة المصممة خصيصًا وتقنية المحرك من باناسونيك إلى زيادة أداء طحن اللحوم. يعمل المحرك بقوة 1700 واط على فرم اللحوم بكفاءة بسعة تصل إلى 3.0 كجم/الدقيقة.

طحن كميات كبيرة من اللحوم في المرة الواحدة

شكلها العميق يجعل من السهل الاحتفاظ باللحوم على الصينية، كما أنها مريحة للاستخدام عندما تريد طحن كمية كبيرة من اللحوم في أي وقت.

شفرة مصممة لتقطيع اللحوم بشكل نظيف

في اليابان، من الأساليب الشائعة المستخدمة في تقطيع المكونات سحب السكين نحوك أثناء التقطيع. يساعد هذا على التقطيع بشكل نظيف لأنه يستخدم الجزء الأكثر حدة من سكينك. يمكن لحافة الشفرة المنحنية أن تحقق نفس التأثير. بالإضافة إلى ذلك، فإن الشفرات منتفخة قليلاً، كما هو الحال في السيوف اليابانية التقليدية، مما يساعد على عض اللحم بشكل أفضل.

يحتفظ بالنكهة والعناصر الغذائية الموجودة في اللحوم

بشكل عام، يعد وجود قطع نظيف عند تقطيع اللحوم أحد العوامل التي تؤثر على كمية اللحوم المتساقطة. تقطع شفرة التقطيع الخاصة بنا بسهولة ألياف اللحم لتقليل التقطير ولضمان لحم مفروم ناعم ومتساوي.

من السهل استبدال المرفقات

تم تصميم الغطاء الذي يحمل الملحق في مكانه بحافة تجعل من السهل الإمساك به والدوران، مما يسمح بسهولة إزالة الملحق واستبداله حتى مع الأيدي الدهنية بعد الطحن.